“再加青豆、精盐、味精、料酒、鸡蛋清和少许熟猪油拌匀成八宝馅。”

“然后把八宝馅从鸭子开口处填入，把鸭头塞入。”

林峰停下来看了看，才拿过纱布条把开口处扎紧。

又在翅膀下端扎了一个纱布条。

“这样就成了一个葫芦形。”

看到现在，直播间的观众们总算是想明白这道菜为什么叫这个名字了。

菜还没做完。

林峰高难度的技巧已经让观众们很激动了。

纷纷在直播间进行打赏！

节目组当时与直播平台有规定。

直播间获得的收益节目组和选手对半分。

很快屏幕上飘过一条。

房岐明打赏了6个潜水艇并留言。

“林先生请务必要将这道菜做成功啊！”

以他多年的经验，之前最难的整鸭去骨林峰都能如此轻松。

又有很多自己不知道的细节。

很有可能是真的能做出这道菜！

房岐明有些激动。

难道他和师父研究多年都没能成功的八宝葫芦鸭，终于要现世了吗？

一时间，房岐明心潮澎湃。

连忙拿出手机给自己师父打电话。

房岐明的师父唐青是鲁菜协会的会长。

多年来一直苦心研究如何传承和发扬鲁菜。

八宝葫芦鸭经过几百年的传承已经衍生出多种做法。

江苏菜、鲁菜、川菜都各有一席之地。

几大菜系之间还是很有共同进步的精神的。

也会暗暗较劲。

就拿这道菜来说。

这道八宝葫芦鸭的具体做法之前一直没人知道。

就看哪一家能最先还原出这道菜！

毕竟这是一道不管从技术还是口味上都很绝妙的菜！

这已经可以说是唐青的毕生夙愿了。

于是他一接到房岐明的电话立刻点开了林峰的直播间。

很快就惊喜地确定！

这就是八宝葫芦鸭！

“小明！务必要把菜谱买下来！不管要花多大的代价！”

唐青花了半生的时间想复原这道菜。

好不容易有了线索，是绝对不会放手的！

他要让这道菜在这个时代重现光彩！

房岐明也清楚师父这么多年来的执念。

表示一定会做到！

这边林峰还在继续操作。

“接下来把绑好的鸭子放沸水中略烫捞出,擦干水分后抹匀饴糖。”

“之后放入油锅炸。”

林峰动作利落地把鸭子炸出成金黄色。

“接下来就是放到蒸笼里蒸。”

“这一步有一点要注意的是，要用牙签扎出几个孔放气。”

“不然会有膨胀变形的风险。”

林峰把蒸笼盖子盖上。

“还有最后一步浇汁，等蒸一会儿再说。”

正当他准备开始下一道菜时。

直播间忽然飘过一条弹幕。

房岐明赠送了66个潜水艇并留言。

“林先生，鲁菜协会愿以100万的价格求购八宝葫芦鸭的菜谱！”

“我没看错吧！多少钱？”

很快直播间上方就出现一条公告。

赫然是刚刚房岐明留言的内容。

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